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"Martine fait des gâteaux", l'histoire de mes gâteaux et autres gourmandises.

Top articles

  • Martine fait des Macarons Passion Chocolat au lait

    14 janvier 2013

    Pour changer des traditionnels macarons et découvrir une technique différente, j'ai trouvé une recette de Pierre Hermé : Les macarons Mogador. La nouveauté résidait dans le travail d'une meringue à l'italienne. Un grand plus au niveau maintient des coques,...

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